चाय-कॉफी पीने से पहले सुबह को क्या खाते हैं शेफ संजीव कपूर, जानें रूटीन


हम सभी के पास अपनी सुबह की शुरुआत करने के अपने तरीके होते हैं. हालांकि कुछ लोग अपने दिन को शुरू करने के लिए ड्रिंक जैसे दूध, कॉफी या चाय को प्राथमिकता देते हैं और फाइबर या फल के साथ शुरू करने के लिए ये स्वस्थ तरीकों में से एक है. शेफ संजीव कपूर की पहचान उनकी पाक कला को लेकर है. शेफ स्वस्थ जीवन के संरक्षक हैं. उन्होंने हाल ही में इंस्टाग्राम पर खुलासा किया कि वो और उनकी पत्नी अलयोना कपूर अपना दिन एक सेब के साथ शुरू करते हैं. 

शेफ संजीव कपूर की जानिए सुबह में सबसे पहले की रूटीन

उन्होंने कहा, “अलयोना कपूर और मैं कुछ भी इस्तेमाल करने जैसे चाय या कॉफी से पहले एक सेब के साथ अपनी सुबह की शुरुआत हमेशा करते हैं.”

फल के शौकीन शेफ ने ये भी बताया कि क्यों हमें अपनी रोजाना की डाइट में सेब जरूर शामिल करना चाहिए, जो कहावत के बिल्कुल सच है, “एक दिन में एक सेब डॉक्टर को दूर रखता है.”

उन्होंने स्पष्ट किया कि एक सेब में पेक्टिन फाइबर होता है जो मेटाबोलिज्म को बढ़ाता है. 

सेब एंटी ऑक्सीडेंट्स से भरपूर होता है, डायबिटीज के खतरे को कम करता है. 

ये सेहतमंद आंत और दिल को बढ़ावा देता है. 

विटामिन सी, फाइबर और मिनरल्स का बढ़िया स्रोत होता है. 

फल न सिर्फ कुरकुरा और मीठा होता है बल्कि प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट्स का खजाना भी होता है. जबकि फैट, सोडियम और कोलेस्ट्रोल से मुक्त होता है. सेब में अन्य महत्वपूर्ण पोषक तत्वों में कैल्शियम, पोटैशियम, फोलेट, विटामिन ए, सी, ई और K के अलावा नियासिन, थायमिन होता है.

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